- Computex 2024: ASRock minden mennyiségben
- TCL LCD és LED TV-k
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 7***(X) "Zen 4" (AM5)
- Computex 2024: bemutatkozott a Biostar alaplapok AMD-s zászlóshajója
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- 3D nyomtatás
- NVIDIA GeForce RTX 4060 / 4070 S/Ti/TiS (AD104/103)
- ThinkPad (NEM IdeaPad)
- Hobby elektronika
- Mini-ITX
Hirdetés
-
Előbb csúcstábla aztán topmobil jöhet a OnePlustól
ma Középpontban a Snapdragon elit teljesítménye.
-
Computex 2024: extravagáns üveg-alumínium házköltemény az In Wintől
ph A cég "lopakodó" alaplapokkal is kompatibilis, Signature sorozatú újdonságát szemügyre véve hirtelen azt sem tudjuk, hogy merre van az eleje és a hátulja.
-
New York visszafogná a közösségi média algoritmusait
it A fiatalokat védenék azzal, hogy megtiltanák a tartalmak algoritmikus vezérlését a fiataloknál, szülői hozzájárulás hiányában.
Új hozzászólás Aktív témák
-
Phülöp
addikt
válasz Gabibácsi #52023 üzenetére
Tangzhong zsemle
Hozzavalok:
Tangzhong: 125 ml tej, 125 ml viz, 50 g liszt
A hozzavalokat osszekeverem egy kisebb edenyben es folyamatos keveres mellett addig melegitem, amig ossze nem zselesedik (ezt 65 fokon teszi amugy). Hamar kesz van, amikor az edeny aljara 'rajzol', amivel kevered, akkor mar jo. Ki kell huteni teljesen, emiatt erdemes elore elkesziteni, hutoben siman elvan egy-ket napot.
Zsemle: 100 ml langyos tej, bele 30 g cukor es 25 g friss eleszto, felfuttatni
500 g liszt, 1,5 tk so, 40 g vaj, 1 tojas
Tetejere: 1 tojas, pici tejszin
A zsemle hozzavaloit a tangzhonggal es a felfuttatott elesztovel egyutt kidagasztom, hagyom kb duplajara kelni, majd zsemleket formazok belole. A teszta elsore nagyon lagy, ragacsos, de nem kell bele tobb liszt, alapos dagasztassal szepen osszeall. En geppel kezdem, de kezzel fejezem be a dagasztast, a vegeredmeny egy rugalmas, jol kezelheto, konnyed teszta. Ebbol a mennyisegbol en 12 db-ot keszitek, kb 80 grammosak.
A zsemleket hagyom ujrakelni a sutopapiros vagy kivajazott tepsin (kb 20-30 perc), majd lekenem a tojas es tejszin keverekevel.
Izles szerint lehet ra rakni reszelt sajtot, magvakat, szezamot pl.
170 fokon 20-25 perc alatt sul meg.A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem
Új hozzászólás Aktív témák
- ASUS ROG STRIX RTX 3060 Ti OC LHR - eladó!
- iMac 2019 27" Retina 5K / i5 3 GHz / 32 GB DDR4 / 1 TB SSD / Radeon Pro 570X 4 GB
- AKCIÓZVA! HP EliteBook 850 G7 Fémházas Szuper Strapabíró Laptop 15,6" -65% i7-10610U 32/512 FHD HUN
- AKCIÓZVA! HP EliteBook 850 G7 Fémházas Szuper Strapabíró Laptop 15,6" -65% i7-10610U 16/512 FHD HUN
- Dell SE2216H 22" 1920x1080 Full HD LED Monitor
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs